真空滅菌器在制藥行業(yè)當(dāng)中有著很重要的作用，同時(shí)對(duì)于食品行業(yè)的滅菌也發(fā)揮著不可替代的作用，那么你知道真空滅菌器的工作原理是什么呢?以下就來為您介紹一下。

  真空滅菌器是一種是利用飽和蒸汽在冷凝時(shí)釋放出大量潛熱的物理特性，使待滅菌的物品處于高溫和潮濕的狀態(tài)，經(jīng)過一段時(shí)間的保溫從而達(dá)到滅菌的目的的設(shè)備;它可以利用高溫飽和蒸汽穿透力強(qiáng)的特性，來對(duì)空腔物品及器具等進(jìn)行蒸汽滅菌。

  比如說在制藥行業(yè)當(dāng)中，對(duì)于瓶塞、操作工具、大量的工作服等不需降溫防爆的布類物品或藥品進(jìn)行滅菌，或者是生產(chǎn)衛(wèi)生材料、敷料、器械等產(chǎn)品的單位作滅菌設(shè)備。

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